ניסינו לפתור בעיה.
ברוב כדי ההקצפה, יצירת המערבולת תלויה מאוד בטכניקה, בזווית ההחזקה, במיקום המדויק של הסטימר וכמובן בלחץ האדים של מכונת האספרסו. במכונת ביתיות לחץ האדים הוא נמוך משמעותית ממכונה מקצועית.
לכן יצרנו את הוורטקס עם מבנה ייחודי ומגרעות פנימיות שנועדו לסייע בהכוונת תנועת החלב בזמן ההקצפה.
המגרעות מסייעות לחלב לנוע במסלול יציב יותר בתוך הכד וליצור
מערבולת חזקה ואחידה יותר.
התוצאה היא: